منذ يوليو 16 هذا العام, تبدأ أيام الصيف للكلاب رسميًا. الفترات الثلاث للموسم الحار هذا العام طويلة جدًا 40 أيام.
 
تستمر الفترة الأولى من الموسم الحار 10 أيام من يوليو 16, 2020 إلى يوليو 25, 2020.
تستمر فترة منتصف الموسم الحار 20 أيام من يوليو 26, 2020 إلى أغسطس 14, 2020.
تستمر الفترة الأخيرة من الموسم الحار 10 أيام من أغسطس 15, 2020 إلى أغسطس 24, 2020.
 
منذ بداية الجزء الأكثر سخونة من الصيف, الصين دخلت "وضع الساونا" و"وضع التبخير". في أيام الكلب, الناس عرضة للإرهاق, ضعف الشهية والأرق. كيف يمكننا تقوية الطحال, تعزيز الشهية وتهدئة العقل? في مثل هذا الطقس الحار والرطب, كما أن جسم الإنسان يتعرض بسهولة للهجوم من الرطوبة الشريرة. كيف يمكننا تبديد حرارة الصيف والرطوبة؟? أيام الكلاب هي أيضًا فترة تتميز بارتفاع معدل الإصابة بالأمراض المختلفة. المزيد والمزيد من الناس يعانون من تقرحات الفم, تورم اللثة والتهاب الحلق. كيف يمكننا مسح الحرارة والنار الهابطة?

إذن ما الذي يمكننا فعله للتغلب على أيام الكلب? بالطبع, التوصية العليا هي البدء بالنظام الغذائي.
 
1.حساء الفاصوليا الثلاثة
كما يقول المثل, «أكل الفول في الصيف أفضل من أكل اللحم». هذا منطقي. من السهل أن تتعرض للرطوبة الحرارية وتضعف شهيتك في الصيف بينما معظم الحبوب لها تأثير تقوية الطحال وتبديد الرطوبة. النظام الغذائي الموصى به هو حساء الفاصوليا الثلاثة, مما له تأثير جيد على تبديد الحرارة والرطوبة. الوصفة الطبية لحساء الفاصوليا الثلاثة مأخوذة من الكتاب الطبي لأسرة سونغ المسمى "مجموعة وصفات تشو". هذا النظام الغذائي آمن ولذيذ.
س: ما هي الفاصوليا الثلاثة في حساء الفاصوليا الثلاثة?
أ: حبة سوداء, فول مونج وفول الأرز.
 
الحبة السوداء لها تأثير تنشيط الكلى, جوهر مغذي وتطهير الحرارة, فول المونج له تأثير في إزالة الحرارة, إزالة السموم وخفض الحرارة. حبوب الأرز لها تأثير إزالة الحرارة, إدرار البول وتقليل التورم. يمكن استخدام الفاصوليا الثلاثة معًا لتخفيف حرارة الصيف, تبديد الرطوبة والوقاية من الأمراض والتعامل بشكل جيد مع مختلف الأعراض غير المريحة التي قد تظهر بعد بداية الجزء الأكثر حرارة من فصل الصيف.
 
وصفة: حساء الفاصوليا الثلاثة
مكونات:
20 غراماً من حبوب المونج, 20 غراماً من حبوب الأرز, 20 غراماً من الفاصوليا السوداء, كمية مناسبة من السكر الصخري.
الاتجاهات:
نغسل الفول وننقعه في الماء لمدة 1 ليلة.
ضع الفاصوليا في الوعاء, أضف الكمية المناسبة من الماء, يُغلى الماء على نار عالية ويُترك على نار خفيفة 3 hours;
بعد أن ينضج الفول, أضف السكر الصخري واستمر في الطهي 5 دقائق. بعد أن يبرد الحساء, أكل الفول مع الحساء.
طريقة الأكل:
من الأفضل شرب حساء الفاصوليا الثلاثة خلال أيام الكلب. يمكنك أن تشرب 1 وعاء مرتين في الأسبوع.

2. الزلابية المسلوقة
الزلابية ليست مجرد أطعمة تقليدية جيدة لتخفيف الحرارة ولكنها رمز للوفرة مثل "السبائك" التي تلبي رؤية الناس لحياة أفضل, لذلك هناك مقولة "زلابية التوفو". لذا, ما نوع الزلابية المحشوة المناسبة للاستهلاك بعد بداية الجزء الأكثر حرارة من الصيف?
الجواب هو أن الزلابية المسلوقة المحشوة بالبيض والخضروات مثل الكوسة أو الكراث أفضل لأنها لذيذة ومنعشة وغير دهنية.

3. ريشي شاي
ويعتقد أطباء الطب الصيني التقليدي أن أفضل فرصة لطرد البرودة خارج الجسم طوال العام هي أيام الكلاب.

غانوديرما لوكيدوم خفيف وغير سام وله تأثير تهدئة الأعصاب وتقوية الطحال والمعدة. في نفس الوقت, يمكنه تكملة تشى للأحشاء الخمسة, ويمكن لـ Qi والدم دون عائق تبديد البرودة.

لذلك, لا تنس أن تشرب كوبًا من شاي الجانوديرما الصافي في يوم الكلب, والتي لن تخفف من تعبك فقط, ضعف الشهية, الأرق وغيرها من المشاكل ولكنها تحميك أيضًا من شر الرطوبة. سوف تساعدك الرعاية الصحية المناسبة على اجتياز أيام الكلب.