بقلم وو تينغ ياو
إذا لم يكن من الممكن قمع السمنة, هل هناك أي طريقة لإبطاء زيادة الوزن دون قمع الشهية؟, أو حتى زيادة الوزن بشكل صحي أكثر? وأظهر تقرير بحثي نشره فريق كوري جنوبي في مجلة Nutrients ذلكغانوديرما لوكيدوم يمكن تفعيل AMPK, إنزيم رئيسي في استقلاب طاقة الخلية, لتقليل تراكم الدهون, تحسين استخدام الجلوكوز وتقليل خطر السمنة, الكبد الدهني, ارتفاع السكر في الدم وارتفاع الدهون في الدم الناجم عن اتباع نظام غذائي عالي الدهون(اتش اف دي).
باحثون من جامعة تشونغبوك الوطنية, نشرت جامعة كيونج بوك الوطنية والمعهد الوطني لعلوم البستنة والأعشاب في كوريا الجنوبية نتائجهما بشكل مشترك في نوفمبر 2018. 2020 موضوع "المغذيات" (مجلة المغذيات) :
بالنسبة للفئران التي تتناول العلف عالي الدهون, لوغانوديرما لوكيدوم استخراج مسحوق(GEP) تتم إضافته إلى خلاصتهم, بعد 12 أسابيع من التجارب, الفئران ليس لديها مشاكل واضحة مع الوزن, دهون الجسم, مقاومة الأنسولين, نسبة السكر في الدم أو الدهون في الدم. علاوة على ذلك, أكثرغانوديرما لوكيدوم يتم إضافة المستخلص, وكلما كانت هذه المؤشرات الخاصة بالفئران التي تتناول الأعلاف الغنية بالدهون أقرب إلى تلك الخاصة بالفئران التي تتبع نظامًا غذائيًا عاديًا(اختصار الثاني) والتغذية المتوازنة, والتي يمكن رؤيتها حتى من المظهر.
تناول نفس الكمية من العلف ولكن تصبح أقل دهونًا
ويمكن رؤيته من الشكل 1 وذلك بعد تجربة استمرت اثني عشر أسبوعًا, كان حجم ووزن الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا عالي الدهون تقريبًا ضعف الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا طبيعيًا, ولكن الفئران التي تم تغذيتها أيضًاغانوديرما لوكيدوم كان للمستخلص تغييرات مختلفة ─ إضافة 1٪غانوديرما لوكيدوم استخراج لا يزال غير واضح, ولكن إضافة 3% واضح جدا, وخاصة التأثير المثبط للإضافة 5% إلى portly هو أكثر أهمية.
الغانوديرما لوكيدوم تم الحصول على المستخلص الذي أكلته هذه الفئران عن طريق استخلاص أجسام ثمرية مجففة محددة مزروعة صناعياًغانوديرما لوكيدوم سلالات (ASI7071) مع 95% الإيثانول (الكحول) بواسطة قسم أبحاث الفطر بالمعهد الوطني لعلوم البستنة والأعشاب في كوريا الجنوبية. المكونات النشطة بيولوجيا الرئيسية للغانوديرما لوكيدوم المستخرج مذكور في الجدول 1: تمثل أحماض الجانوديريك 53%, وحساب السكريات 27%. التركيبات الغذائية المستخدمة في هذه الدراسة مذكورة في الجدول 2.
كما أن حمض الجانوديريك له طعم مر, لا يسع المرء إلا أن يتساءل عما إذا كان يؤثر على تناول الفئران للطعام ويسبب فقدان الوزن. لا! وأظهرت النتائج أن كلا المجموعتين من الفئران تناولت تقريبا نفس الكمية من العلف كل يوم (شكل 2 right), ولكن هناك اختلافات كبيرة في زيادة الوزن لدى الفئران قبل وبعد التجربة (شكل 2 غادر). ويبدو أن هذا يعني أن السبب وراء ذلكغانوديرما لوكيدوم يمكن أن يتنافس المستخلص مع نظام غذائي غني بالدهون وقد يكون مرتبطًا بتعزيز كفاءة التمثيل الغذائي.
غانوديرما لوكيدوم يمنع تراكم الدهون وتضخم الخلايا الشحمية
عادة ما ترتبط زيادة الوزن بـ “نمو العضلات أو الدهون”. لا بأس في تنمية العضلات. المشكلة تكمن في زيادة الدهون, إنه, الأنسجة الدهنية البيضاء (ماذا), وهو المسؤول عن تخزين السعرات الحرارية الزائدة في الجسم, لقد زاد. قد تتراكم هذه الدهون الزائدة في أجزاء مختلفة. مقارنة مع الدهون تحت الجلد, الدهون الحشوية (وتسمى أيضًا دهون البطن) المتراكمة بين الأعضاء المختلفة في تجويف البطن والدهون خارج الرحم التي تظهر في الأنسجة غير الدهنية (مثل الكبد, القلب والعضلات) غالبًا ما تكون أكثر ارتباطًا بالمخاطر المرتبطة بالسمنة مثل مرض السكري, الكبد الدهني وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفقا لنتائج التجارب على الحيوانات المذكورة أعلاه, غانوديرما لوكيدوم لا يمكن للمستخلص أن يقلل فقط من تراكم الدهون تحت الجلد, الدهون البربخية (تمثل الدهون الحشوية) والدهون المساريقية (تمثل الدهون في البطن) (شكل 3) ولكن أيضًا يقلل من محتوى الدهون في الكبد (شكل 4); من البديهي أن نرى من قسم الأنسجة الدهنية للبربخ أن حجم الخلايا الشحمية سيتغير بسبب تدخلغانوديرما لوكيدوم يستخرج (شكل 5).
غانوديرما لوكيدوم يخفف من فرط شحميات الدم, ارتفاع السكر في الدم ومقاومة الأنسولين
الأنسجة الدهنية ليست فقط مخزنًا للجسم لتراكم الدهون الزائدة ولكنها تفرز أيضًا "هرمونات دهنية" مختلفة تؤثر على استقلاب الكربوهيدرات والدهون. عندما تكون نسبة الدهون في الجسم أعلى, the interaction of these fat hormones will reduce the sensitivity of tissue cells to insulin (this is the so-called “insulin resistance”), making it more difficult for the cells to use glucose.
The result will not only increase blood sugar but also cause abnormal lipid metabolism, causing problems such as hyperlipidemia, fatty liver and atherosclerosis. في نفس الوقت, the pancreas will be forced to secrete more insulin. Because insulin itself has the effect of promoting fat accumulation and inflammation, the over-secreted insulin not only does not solve the problem but also makes obesity and all the above problems worse.
Fortunately, according to this South Korean research report, غانوديرما لوكيدوم extract has a corrective effect on the abnormal secretion of fat hormones (leptin and adiponectin), increased insulin resistance and decreased glucose utilization caused by high-fat diet. The specific effect is shown in the above-mentioned animal experiments: For mice on a high-fat diet supplemented withغانوديرما لوكيدوم يستخرج, their dyslipidemia and elevated blood sugar and insulin were relatively mild (طاولة 3 and Figure 6).
غانوديرما لوكيدوم activates the key enzyme of cell energy metabolism– AMPK
Why canغانوديرما لوكيدوم extract turn the crisis of a high-fat diet into a turning point? The researchers took out the adipose tissue and liver tissue of the above-mentioned experimental mice for analysis to see how these cells would be different due to the supplement ofغانوديرما لوكيدوم extract under the same high-fat diet.
It was found that theغانوديرما لوكيدوم extract promoted the activity of the enzyme AMPK (5′ adenosine monophosphate activated protein kinase), وهو المسؤول عن تنظيم الطاقة في الخلايا الشحمية وخلايا الكبد. يمكن لـ AMPK المنشط أن يمنع التعبير عن الجينات المرتبطة بتكوين الشحوم ويزيد من مستقبلات الأنسولين وناقل الجلوكوز (البروتين الذي ينقل الجلوكوز من خارج الخلية إلى داخل الخلية) على سطح الخلية.
بعبارة أخرى, غانوديرما لوكيدوم يحارب المستخلص النظام الغذائي عالي الدهون من خلال الآلية المذكورة أعلاه, وبالتالي تقليل تراكم الدهون, تعزيز استخدام الجلوكوز, وتحقيق هدف الحد من زيادة الوزن في نهاية المطاف.
في الحقيقة, ومن المفيد جدا أنغانوديرما لوكيدوم يمكن أن ينظم المستخلص نشاط AMPK لأن انخفاض نشاط AMPK يرتبط بالسمنة أو النوع 2 مرض السكري الناجم عن اتباع نظام غذائي غني بالدهون. يرتبط عقار ميتفورمين الخافضة لسكر الدم الشائع الاستخدام في الممارسة السريرية جزئيًا بزيادة نشاط AMPK في الخلايا الشحمية وخلايا الكبد.. في الوقت الحالي, تعتبر زيادة نشاط AMPK أيضًا بمثابة استراتيجية مجدية لتعزيز معدل الأيض في تطوير العديد من الأدوية الجديدة لتحسين السمنة..
لذلك فإن البحث علىغانوديرما لوكيدوم حقا يواكب تقدم العلم ووتيرة العصر, والأبحاث الدقيقة المذكورة أعلاه من كوريا الجنوبية توفر الحل الأبسط لك ولي "الذين يريدون تناول الطعام جيدًا ولكنهم لا يريدون أن يتأثروا بالأكل الجيد", إنه, لتجديدغانوديرما لوكيدوم المستخلص الذي يحتوي على أحماض الجانوديريك المختلفة وغانوديرما لوكيدوم السكريات.
[مصدر البيانات] هيون لي, et al. Ganoderma lucidum Extract Reduces Insulin Resistance by Enhancing AMPK Activation in High-Fat Diet-Induced Obese Mice. Nutrients. 2020 Oct 30;12(11):3338.
نهاية
نبذة عن الكاتبة/ م. وو تينغياو
Wu Tingyao has been reporting on first-handغانوديرما لوكيدوم information
since 1999. هي مؤلفةالشفاء بالجانوديرما (نشرت في دار النشر الطبية الشعبية في أبريل 2017).
★ يتم نشر هذه المقالة بموجب التفويض الحصري للمؤلف
★ لا يمكن إعادة إنتاج الأعمال المذكورة أعلاه, excerpted or used in other ways without the authorization of the author
★ Violation of the above statement, the author will pursue its related legal responsibilities
★ تمت كتابة النص الأصلي لهذه المقالة باللغة الصينية بواسطة Wu Tingyao وترجمها إلى الإنجليزية بواسطة Alfred Liu. إذا كان هناك أي اختلاف بين الترجمة (English) والأصل (الصينية), يجب أن تسود الصينية الأصلية. إذا كان لدى القراء أي أسئلة, يرجى الاتصال بالمؤلف الأصلي, آنسة. وو تينغياو.
