Da Shu, littéralement traduit par Grande Chaleur en anglais, est le dernier terme solaire de l'été et une période cruciale pour la préservation de la santé. Comme on dit, "Une légère chaleur n'est pas chaude tandis qu'une grande chaleur est la canicule," ce qui signifie qu'il fait extrêmement chaud pendant les grandes chaleurs.. A cette époque, la « chaleur et l’humidité étouffantes » atteignent leur apogée, et il est particulièrement important de prévenir les dommages causés à la santé par les facteurs pathogènes de la chaleur humide..

Dans la chaleur de l'été, c'est comme être cuit à la vapeur par le haut et bouilli par le bas. Les Chinois ont pour tradition de boire du thé fu, brûler de l'encens et se dorer au gingembre pendant les jours caniculaires.

Avec l'arrivée de chaque terme solaire, Les Chinois agiront selon la phénologie. Se prélasser au gingembre fu et boire du thé fu sont les coutumes uniques de ce terme solaire.

Dans les provinces chinoises du Shanxi et du Henan, pendant les journées caniculaires, les gens tranchent ou pressent le gingembre et le mélangent avec de la cassonade. Il est ensuite placé dans un conteneur, recouvert de gaze, et séché au soleil. Une fois entièrement intégré, il est consommé pour aider à soulager les symptômes tels que la toux due au rhume et à la diarrhée chronique.

Thé Fu, consommé pendant les jours caniculaires, est fabriqué à partir d'une douzaine d'herbes chinoises comme le chèvrefeuille, prunelle et réglisse. Il a pour effet de rafraîchir et de dissiper la chaleur estivale.

PendantSuper Chaleur, il est important de se concentrer sur l’évacuation de la chaleur et la reconstitution du Qi pour une bonne santé.

Pendant une grande chaleur, l’énergie des gens peut facilement s’épuiser. Cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées, enfants, et ceux dont la constitution est plus faible, qui peuvent avoir plus de mal à résister à la chaleur intense de l'été et peuvent ressentir des symptômes tels que la fatigue due à la chaleur estivale et un coup de chaleur..

Eliminere l'humidité pour soulager l'agitation.

Pendant ce temps, les températures et l'humidité élevées entraînent souvent des « journées de sauna » chaudes et étouffantes. En médecine traditionnelle chinoise, l'humidité est considérée comme un pathogène Yin qui peut obstruer la circulation du Qi. Lorsque la circulation du Qi dans la poitrine est entravée, cela peut facilement conduire à de l’agitation et à d’autres émotions négatives.

Assis toujours, arrosage des plantes, en lisant, écouter de la musique, et faire de l'exercice modéré peut contribuer à atténuer les sentiments d'agitation et d'agitation..

En termes de régime, il est approprié de manger certains aliments amers comme la courge amère et les légumes verts amers, ce qui peut non seulement stimuler l'appétit mais aussi rafraîchir l'esprit, aidant à éliminer l’humidité et à soulager l’agitation. Avant d'aller au lit, vous pouvez tremper vos pieds dans de l'eau chaude pour favoriser la circulation sanguine dans les membres inférieurs, accélérer l'élimination de l'humidité, et buvez une tasse de thé reishi pour améliorer la qualité du sommeil.

Nourrir la rate et l'estomac.

En période de Grandes Chaleurs, une humidité élevée peut affaiblir la capacité de la rate et de l’estomac à fonctionner correctement, conduisant à un déclin relatif de la fonction digestive. Si l'on passe fréquemment de l'air conditionné au chaud, environnements étouffants ou consomme de grandes quantités de boissons froides, ils peuvent être plus susceptibles de développer des maladies gastro-intestinales.

Li Shizhen, un expert médical de la dynastie Ming, a proposé que « le congee est le meilleur aliment pour l’estomac et les intestins », et c’est le meilleur choix diététique. Pendant la période des Grandes Chaleurs, boire un bol de congee, comme la feuille de lotus et le congee de haricot mungo, graines de coix et congee de lys, ou congee de chrysanthème, peut non seulement soulager la chaleur estivale mais aussi apaiser la rate et l'estomac.

Pendant la grande chaleur, il faut éviter les aliments gras.

Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, le dicton « En été, même les personnes en bonne santé sont un peu faibles » signifie que pendant les mois chauds de l'été, les gens sont sujets aux symptômes d’une carence en Qi. Pendant la saison des Grandes Chaleurs, le temps chaud peut facilement consommer le Qi et les fluides du corps. Il est recommandé de consommer des aliments qui peuvent soulager la chaleur et générer des liquides, comme les haricots mungo, concombres, germes de haricots, haricots adzuki, et le pourpier. Pour ceux dont la rate et l’estomac sont plus faibles, ces aliments peuvent être consommés avec une petite quantité de gingembre frais, mangue, ou feuille de périlla pour faciliter la digestion et stimuler l'appétit.

Boire du thé peut aider le corps à dissiper la chaleur et à se rafraîchir, générer des liquides et étancher la soif, tout en reconstituant les liquides.

Pour un thé rafraîchissant et revigorant, il est recommandé de choisir un mélange composé de Ganoderma sinense, Baie de Goji et chrysanthème. Ce thé a un goût clair et amer avec un arrière-goût sucré. Cela peut soigner le foie, améliorer la vision, soulager la fatigue, et revigorer l'esprit. La consommation régulière de ce thé peut apporter des avantages supplémentaires tels que l'évacuation de la chaleur et la génération de fluides..

Recette -Ganoderma Sinense, Thé aux baies de Goji et au chrysanthème

Ingrédients: 10g de GanoHerb bio Ganoderma sinense tranches, 3g de thé vert, et une quantité appropriée de chrysanthème de Hangzhou et de baies de Goji.

Instructions: Placez le GanoHerb bio Ganoderma sinense tranches, thé vert, Chrysanthème de Hangzhou, et des baies de Goji dans une tasse. Ajouter une quantité appropriée d'eau bouillante et laisser infuser pendant 2 quelques minutes avant de servir.

Recette -Ganoderma Sinense, Graine de Lotus et Lily Congee

Ce congee dissipe le feu du cœur, calme l'esprit, et convient aussi bien aux jeunes qu'aux moins jeunes.

Ingrédients: 20 grammes de GanoHerb Ganoderma sinense tranches, 20 grammes de graines de lotus évidées, 20 grammes de bulbes de lys, and 100 grammes de riz.

Instructions: Rincer le Ganoderma sinense tranches, graines de lotus, bulbes de lys, et du riz. Ajoutez quelques tranches de gingembre frais et mettez le tout dans une casserole. Ajouter une quantité appropriée d'eau et porter à ébullition à feu vif. Ensuite, réduisez le feu à doux et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit..

Description du régime médicinal: Ce régime médicinal convient aussi bien aux petits qu’aux moins jeunes. Une consommation à long terme peut protéger le foie, vider le coeur, et calme l'esprit.

En plus de boire beaucoup d'eau, manger du congee régulièrement, et manger plus de fruits et légumes frais, vous pouvez également manger plus d'aliments qui dissipent la chaleur, renforcer la rate, favoriser la diurèse, bénéfice qi, et nourrir le yin, comme les graines de lotus, bulbes de lys, et graines de coix.

Pendant la grande chaleur, la maturité est nourrie et toutes choses poussent sauvagement dans la chaleur, afficher l'abondance, éclat, et la diversité de la vie. En suivant les cycles naturels des saisons et en s'adaptant aux changements de températures, on peut trouver la paix et le contentement. Dans la chaleur intense de l'été, ça peut être rafraîchissant de prendre du temps libre, invite quelques bons amis, et savourez des délices qui préservent la santé.